Recomenda-se a alfafa como suplemento alimentar e reconstituinte geral para crianças, adolescentes, estudantes, desportistas e grávidas, devido à sua riqueza em nutrientes, vitaminas e minerais. Outra das suas propriedades é a capacidade de fortalecer o cabelo e combater a sua queda, sendo então aconselhada para pessoas com fragilidade capilar. Experimente fazer uma cura de algumas semanas com alfafa, de forma a ajudar o seu organismo a enfrentar os meses frios com o nível máximo de reservas nutricionais.