Seitan com batata doce

Ingredientes: 500 grs Seitan 200 grs Abobora cozida 1 Batata-doce cozida 6 Espargos Cenoura, Nabo e Beterraba raladas 3 alhos 50 ml vinho branco 3 folhas de louro 50 ml azeite virgem extra ... Ler mais...

Tarte tartin de maça e nozes

Ingredientes: 1kg Maça 2dl Geleia de milho 2c Sultanas Raspa de um limão Canela em pó Massa: 250g Farinha trigo 100g Açúcar 50g Manteiga, 50g nozes Leite Numa forma de bolo colo... Ler mais...

Semi frio de abóbora

Ingredientes: 300g Bolo de laranja 100g Abobora 6 Yogurtes naturais Polpa de manga ou 1 manga madura 2c Alga agar-agar 1 Laranja 4c Açúcar (frutose) Triture o bolo de laranja, rale finamente ... Ler mais...

Tofu com Broa

Ingredientes: 250g Tofu 500g Cebola 1 Broa de milho amarelo 2dl Azeite 6 Dentes alho 1 Folha de louro 1 Ramo de coentros Sal e pimenta a gosto 2 c shoyu Corte o tofu aos cubos, frite rapi... Ler mais...