Ingredientes:
- 1kg Maça
- 2dl Geleia de milho
- 2c Sultanas
- Raspa de um limão
- Canela em pó
- Massa:
- 250g Farinha trigo
- 100g Açúcar
- 50g Manteiga,
- 50g nozes
- Leite
Numa forma de bolo coloque a geleia de milho e por cima as metades de maça já descascadas e as sultanas.
Faça a massa misture a farinha o açúcar com a manteiga derretida adicione um pouco de leite até ficar uma bola de massa. Espalme a massa por cima das maças e leve ao forno a 190º até esta dourar. Retire do forno e coloque num prato, polvilhe por cima a raspa de limão, as nozes, e a canela.
Restaurante ” Espaço da Rosa”
Rua Acácio de Paiva, 11A Alvalade 1700-003 Lisboa
Telefone: 218 490 559 | cozinharmonia@gmail.com

