Ingredientes: 1 kg Kamut cozido 200 grs de tremoço picado 1 cebola 3 c. de sopa azeite 1 couve coração 2 curgetes 1 beringela ¼ Ananás, Hortelã, Sal e Garam massala PREPARAÇÃO Saltear os legumes cortados bem pequenos. Envolver o tremoço picado grosseiramente. Temperar a gosto. Juntar o kamut e cozinhar. Já fora do fogão, envolver o ananás em cubos e a hortelã muito picadinha. Colocar num pírex e servir de imediato. Acompanhar com hamburger de tremoço. Receita de: Restaurante Sabores Naturais Tel.: 212 211 406 | SEIXAL
