Ingredientes:

4 folhas de massa filo / brick
1 alheira de legumes
50 grs metades nozes
óleo vegetal qb
PREPARAÇÃO
Comece por dispor a primeira folha numa superficie seca e pincele de óleo, repetindo este passo até ter as quatro folhas pinceladas consecutivamente
umas por cima das outras.
Disponha pedacinhos de alheira (sem pele) pelas folhas e core em rectângulos, de forma a que possa embrulhar de lado e enrolar, como se fosse um
mini-crepe.
Coloque num tabuleiro anti-aderente, disponha as nozes por cima e pincele de óleo.
Leve a forno bem quente (250º) por 15 minutos,
até a massa ficar bem coradinha e estaladiça.
Sirva de imediato.

 

Restaurante ” Sabor Superior”
Rua Dom Jerónimo Osório, 198 – Algés
Telefone: 96 116 79 37 | www.saborsuperior.pt

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