Crocante de Bolacha com Alfarroba e amêndoas torradas Saúde Actual 22/10/2015 RECEITAS, Sabores Naturais Ingredientes: 6 bolachas torradas 400 ml natas vegetais para bater 3 c. sopa. alfarroba (pó) 5 c. sopa frutose 50 grs amêndoas laminadas torradas PREPARAÇÃO Envolva as natas com a alfarroba e a frutose, acabando por bater esta mistura por 10 minutos com a batedeira. Coloque as bolachas torradas no fundo da taça e cubra com esta mousse. Sirva polvilhado de amêndoas torradas (já frias). RECEITAS DO CONCURSO DE GASTRONOMIA DO CONCELHO DO SEIXAL 2011 Restaurante SABORES NATURAIS | SEIXAL Tel: 212 211 406