I Seminário de Medicina Funcional

A Medicina Funcional teve um lugar de destaque no 1.º Seminário organizado pela Sociedade Ibero Atlântica de Medicina Funcional (SIAMF), realizado na Casa de Medelim, no concelho de Idanha-a-Nova no dia 31 de o... Ler mais...

Infusões contra o frio e o stress

As nossas defesas vão abaixo quando estamos tensos e, em situações de stress, o organismo produz cortisol, uma hormona que “anestesia” o sistema imunitário. Algumas plantas, como a tília, têm efeito sedativo, ... Ler mais...

Maria de Medeiros

Maria de Medeiros é uma conhecida atriz, cineasta e cantora portuguesa de 47 anos. Filha do maestro António Vitorino de Almeida e neta da escritora Odete Saint Maurice, Maria segue a tradição de uma família lig... Ler mais...

Prof. José Valdez

Depois do lançamento em Inglaterra do documentário “The Promisse”, a Termografia evidencia-se como o grande método do futuro no que concerne ao rastreio do cancro de mama. A Saúde Actual entrevistou o Prof. Jos... Ler mais...

Professor Adriano Moreira

Presidente do Conselho Geral da Universidade Técnica de Lisboa e da Academia das Ciências de Lisboa, Adriano Moreira é, sem dúvida, uma das figuras mais marcantes do país dos séculos XX e XXI. Nascido no dia 6 ... Ler mais...

A altura das Couves

Todas as variedades de couve apresentam semelhanças no sabor, odor e propriedades, e são ricas em vitamina C e escassas em calorias, sendo muito recomendadas nos regimes dietéticos. Está provado que o sumo da c... Ler mais...

O Poder do Cacau

Não é comum consumirmos um alimento que normalmente associamos ao prazer, e que ao mesmo tempo possui inúmeros benefícios para a saúde. Ouro sobre Azul. O cacau é esse alimento ! Originário das zonas tropica... Ler mais...

SALADA QUENTE DE QUINOA COM VEGETAIS

Ingredientes: 250 gr Quinoa 1 lt caldo legumes 50 ml azeite 2 Cebolas picadas 1 Couve chinesa ripada 1 Curgete ralada, 3 Cenouras raladas, 250 grs rebentos 1 Ramo coentros, sumo limão PREPARAÇÃO Cozer ... Ler mais...